来篇网

大包子培训

包子店的特色品种有:牛肉包、羊肉包子,馒头包荤素搭配,营养全面。

牛肉包:

牛肉包子的口味非常丰富,有普通款、香辣版、麻辣版等,不同口味的牛肉包可都是经过多年改良制作而成的。现在流行做牛肉馅的包子,很多人会选择在早上或者下午开店来卖给客人。

我们来看看在北京有哪些好吃又实惠的包子吧!

1、王记三合包子

这是一家老字号的清真餐馆,在什刹海附近。

一进门就看到一大桌子人。包子的种类很多,肉包子、素包子都有。

肉包三个一块钱,素馅的一个五块,素包子有素肠和肉三种馅的,素菜是萝卜干,价格实惠不贵。

他家的面很好吃,肉、菜、萝卜都是自己家种的,吃起来香。

2、小刘包子包子

刘包子有十几年的历史了,一直是老主顾,包子大、馅多、皮儿薄,吃起来外焦里嫩,味道特别好。

小刘包子的价格也比较实惠,包子的份量挺大的,一般四个包就饱了。

刘包子店里有一只小狗叫:小黑哦!这只可爱的狗子特别讨人喜欢,小黑在店里就像一个朋友一样照顾着我们。

他家还做一些特色小面:豆花面、酸辣粉等小吃。

3、常营包子

常营包子铺:北京最早的清真早餐之一,现已有四十多年的历史,现在是北京市餐饮行业协会会员单位。

常营包子店制作精美,选料考究,做工精细,馅心鲜美,味道纯正。

马凯餐厅是北京市清真食品总厂的分厂之一。

马凯西餐厅:马凯西餐西点是马凯餐饮公司中西饼房中一家。

常营包子以皮薄馅多而闻名,其特点是不粘油且有韧劲、味美、清香爽口。

4、常营豆花老北京风味小吃,以经营北京传统名小吃,并根据市场需求在原有的传统小吃上加以创新而著称。

豆花的特点是,鲜、嫩、白、爽,吃起来滑润清爽,味道醇厚,无腻感。

常营豆花在老北京的早点铺中是较有名气的一家。

豆花分两种:一种是生的;一种是熟的;生的豆花一般都比较便宜。

北京人最喜欢吃豆腐脑和豆腐干儿,常营豆腐脑和豆腐干儿在老北京人眼里都是不错的早点食品呢!