对于原浆啤酒，很多人都有一个疑问：
原浆啤酒是不是只要打开了就一定可以存放到保质期？
答案当然是否定的，对于原浆啤酒，其保质期并没有严格限制在保质期内。
如果包装完好的情况下，建议开封后尽快饮用完。
关于原浆啤酒的保质期：很多人都觉得原浆啤酒就是一罐啤酒而已，其实并不是这样。
因为其酿造工艺不同，生产过程中自然发酵出来的酵母菌不同，在出厂前酵母菌进行了再次繁殖、产生细菌的过程以及发酵产生酒花浸膏等，这些都决定了酒体中有无酒花浸膏的比例。
1、出厂前的酵母菌经过再次繁殖产生细菌，再经过高温加热后，酵母菌会被杀死，而酒花浸膏也会因为温度升高而蒸发。
通常，原浆啤酒在生产的过程中，自然发酵产生的酵母菌，在酿造完成后也会被杀死。
一般发酵时间为24小时；
温度是0~10℃；
压力不能太大，也不能太小；
容器不能有积水；
保存时，必须密封后放入冰箱冷藏室冷藏保存。
2、在出厂前酵母菌进行了再次繁殖产生细菌的过程，而酵母菌会受到外界环境的影响，在低温环境下容易被消灭，所以原浆啤酒并不像我们想象中那样可以存放很久。
以上就是关于原浆啤酒保质期的相关内容，相信你对此已经有所了解了。
【天语】原浆啤酒是指在酿酒过程中加入了大量的酵母菌发酵而成的，所以原浆啤酒就是指没有经过过滤直接罐装出厂售卖的啤酒。
在生产过程中，酵母菌是自然生长出来的，不经过人工添加酒花浸膏等添加剂。
在储存中，酵母菌受到外界环境的影响容易被消灭，而啤酒则是经过高温灭菌处理后制成的。
3、原浆啤酒在出厂前需要进行一定数量的过滤、静置、静置再静置以及二次过滤等工艺才能达到一定标准并且达到出厂要求。
因为原浆啤酒在生产过程中，对酵母菌的数量要求较高。
所以，其生产的产品保质期都会比普通纯啤酒要短很多。
但也有一些例外，像是某些原浆啤酒会在生产过程中添加少量酵母菌来延长保质期，但一般都比较少。
因为酵母菌不是可以直接吃进嘴里的，需要经过发酵、成熟和老化等多个步骤，其发酵所需的时间也是很长的，这也是为什么有些原浆啤酒能存放很长时间的原因。
原浆啤酒在市面上售卖时可以按照瓶装、罐装、桶装等几种方式进行包装。
4、原浆啤酒出厂时都是没有开封包装，所以包装上并没有注明保质期时间。
其实，原浆啤酒并没有严格限制在保质期内，因为在包装上会标明“出厂日期”。
只要包装完好无损，就不会过期。
但如果是开罐后就能喝完，也不会过期了。
因为原浆啤酒的原料中只有水、麦芽（大麦芽）和啤酒花，没有酒花浸膏、香精和其他添加剂；
所以，在保证质量的前提下，不开罐的情况下一般可以存放1年左右。
