400大卡是什么概念呢？
就是一碗普通的白米饭、一碗豆浆，或者是一盒牛奶的热量。
400大卡=0.75 g脂肪，也就是25克蛋白质，400大卡等于250克碳水化合物。
那么有多少食物的热量超过100大卡呢？
答案来了！
分别是：糖类、坚果类。
糖类的话，相当于80-85克碳水化合物或者60-70克脂肪，而一块普通的蛋糕，大概热量就在200-220克之间，如果吃掉一整块蛋糕需要300-350大卡左右。
油类的话，相当于80-85克脂肪的话，那么一碗白粥的油就在20克左右；一小杯豆浆或牛奶的油在5~10毫升左右；一大盘肉菜（猪肉、牛肉、鸡肉等）需要10毫升油。
1、吃水果，也要注意量
如果想吃水果，那么就要控制量。
1)每天不要超过500克。
2)一天当中要吃完所有的水果。
3)如果对水果过敏，那么不能吃这个水果；对其他的东西过敏的话，那么不能吃这个食物。
4)如果实在喜欢吃的话，可以把一天当中剩下的部分用来替换主食，以控制血糖水平。
5)可以用来代替米饭、馒头、面条等其他主食。
6)把水果当成一餐的最后一个餐，或者说是一个很重要的加餐，不要在正餐之间或者正餐之后再吃水果。
2、少吃高糖食物
很多人都认为，吃甜食可以让心情变好。
但如果你的身体需要糖分了，你会选择吃甜食吗？
研究发现，吃糖多的人更容易出现精神问题。
此外，经常吃甜食也会增加患糖尿病及心脏病的风险。
专家建议：尽量少喝含糖饮料、少吃冰激凌和蛋糕这些甜品。
如果想喝饮料的话，要选择低糖或无糖的。
3、注意搭配，合理膳食
为了健康，也为了减肥，很多人都喜欢吃一些高热量的食物。
但是，如果只是吃高热量食物的话，不仅会造成身体肥胖，还会使营养不良。
而合理的膳食结构和搭配是健康饮食必不可少的部分。
所谓合理饮食包括：合理选择食物和加工方式、控制总量和品种、粗细搭配等等。
其中主食的选择，在减肥期间要注意：
要少吃精米白面和精细加工的食品以及油炸食品；
少吃或不吃含糖饮料及零食；
