宝宝吃的健康是妈妈们最关心的问题。
今天,就给大家推荐一周食谱,让宝宝能够在不挑食的基础上也能吃到美味。
从周一到周日,一周6天。
周一:苹果炒虾仁;
周二:胡萝卜鸡蛋饼;
周三:菠菜面;
1.苹果炒虾仁
原料:苹果1个,虾仁50克。
调料:盐,葱。
做法:苹果洗净去皮,切成小丁状,备用;用少量油将虾仁炒至变色,盛出锅。
另起一锅烧热,加入适量油。
再倒入葱花爆香后放入番茄丁和苹果丁翻炒片刻,加入盐、鸡精调味后即可出锅。
2.胡萝卜鸡蛋饼
材料:胡萝卜、鸡蛋、面粉。
做法:将胡萝卜和鸡蛋一起放入料理机中打成泥,加入面粉和适量的水,搅拌成糊状。
锅中放少许油,将面糊倒入锅中摊成饼状并翻面,煎至两面金黄即可。
3.菠菜面
材料:菠菜100克,鲜面条200克,胡萝卜1/4个。
做法:先将菠菜洗净,放入开水中烫一下,捞出过凉;胡萝卜洗净切丝。
锅中放入清水烧开,加入鲜面条煮熟;
用勺子将菠菜和胡萝卜丝捞出晾凉。
4.山药南瓜粥
将山药和南瓜洗净,放入锅中,加水用大火煮开后,改为小火煮熟。
煮好的山药南瓜粥可以加少许糖,也可加少许牛奶一起煮。
此粥非常适合6个月以上幼儿食用,有助于增强宝宝的消化功能。
5.虾仁蛋花汤
做法:将虾洗净,剥去外壳,去掉虾线,用刀背拍碎,放入碗中加盐、料酒、蛋清抓匀,再加入少许淀粉拌匀上浆。
炒锅烧热放油,下入虾滑用小火滑熟,盛出备用。
另起锅下油爆香姜末(或葱)、葱丝后下入虾仁炒至虾仁变色。