俗话说“酸能开胃”，所以很多人喜欢吃一些酸味的食物，例如酸梅、酸梨等。
但是你知道吗？有些食物也是酸的，例如柠檬、柑橘类水果，适当食用不仅能增进食欲。
那么有哪些食物是酸味的呢？下面就一起来看看吧！
1、柠檬
说到酸性食物，怎么能少得了柠檬呢？这是因为柠檬中含有大量的有机酸、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，而且其中的维生素含量也很高。除此之外，柠檬中还含有大量的黄酮类化合物和黄酮醇类化合物。
因此，柠檬不仅有美白的功效，还可以抗衰老和软化血管。
不过我们要注意的是：因为柠檬属于酸性食物，所以在使用前一定要用开水泡开后才可以食用。
另外因为柠檬味道酸涩难以入口，所以吃时最好搭配一些甜性或者酸味饮料来食用。
2、柑橘类水果
很多人都知道橘子中含有丰富的维生素，但是你知道吗？柑橘类水果也是酸性食物，而且还是非常美味且营养价值极高的水果。
柑橘类水果具有丰富的维生素，其中维生素 A、维生素C、维生素 E和 B族维生素的含量尤为丰富，这是其它水果所不能比拟的。
维生素C和β-胡萝卜素也是我们日常饮食中所缺乏的营养素，可以帮助维持细胞、组织内部正常秩序，维持身体正常运作，提高免疫力。
橘子中含有大量的柠檬酸、苹果酸及柠檬酸、氨基酸、蛋白质等营养物质。
另外橘子富含糖类以及多种有机酸和维生素B1、B2等，具有开胃生津、润肺止咳等功效，同时也可以缓解咳嗽症状。
3、番茄
番茄是我们比较熟悉的一种蔬菜，它富含维生素 A、 C和胡萝卜素，对预防心血管疾病、促进消化和保护视力也有一定的功效。
1)防癌：美国食品与药品管理局（FDA）日前公布了一项研究结果，称西红柿中含有的番茄红素能够有效地降低前列腺癌和结肠癌风险。
2)预防前列腺癌：英国医学杂志发表的一项研究指出，每天吃两个生西红柿可将前列腺癌几率降低30%。
3)治疗消化不良：西红柿含有大量果胶酸钙和可溶性收敛剂等成分，可减少胃酸、保护胃粘膜，促进胃肠蠕动、止腹泻。
4)治疗青春痘：西红柿所含丰富的茄红素是天然的阳光遮盖物，具有防晒作用。
5)治疗急性胃炎和胃溃疡：空腹吃1个西红柿（约50克~100克）可使胃痛和烧心症状很快缓解；
吃1个大鸡蛋则可以使消化不良症状明显改善。
