在寒冷的冬天，很多人喜欢吃虾，虾有许多不同的种类，如：北极甜虾仁、海捕活剥虾、海捕活剥虾、活鲜大虾王、冷冻活虾等等。
其中，有一种北极甜虾仁是在中国海洋捕捞的野生对虾中最受欢迎的品种之一。
北极甜虾仁是一种非常美味的海鲜食品，口感鲜甜，营养丰富，具有较高的食用价值。
那么，关于北极甜虾这种海鲜，很多人都知道它属于海鲜类食品中比较贵的一种品种之一，一般在沿海地区比较常见。
对于人们来说北极甜虾最大的优点就是口感好，并且营养丰富。
那么北极熊是怎么处理它又不会变质呢？有哪些吃法呢？
一般人们冷冻以后食用这种海鲜都会先放到冰箱冷藏室内冷藏1-2天左右再食用。
1、北极甜虾含有丰富的蛋白质，还含有大量的钙、磷、铁等矿物质和维生素 A、B2、B6、 C和 E以及丰富的碘，其营养价值高于普通对虾和其他鲜虾。
2、北极虾营养丰富，蛋白质含量高，脂肪少，富含人体必需的氨基酸、维生素 A、 B族维生素和钙、磷等矿物质，其肉质鲜嫩，甜而不腻，鲜香味美。
3、北极虾营养丰富，对人身体很有好处的。
4、北极虾能补肾壮阳补精；补虚养血壮筋骨；通乳抗毒；缓解虚弱引起的哮喘。
5、食用海虾类食品有增强体质的功效和作用：海虾富含磷和锌，能促进骨骼生长；含碘量较高，可用于治疗因缺碘缺钾导致的甲状腺肿大；虾肉有较高的营养价值和药用价值。
6、海虾类食品能补肾壮阳补精生血：海虾含有丰富而全面的蛋白质，每100克海虾就含有19克优质蛋白。
7、北极虾仁含有丰富的维生素 E及微量元素硒和镁等微量元素，有助于延缓衰老及防癌抗癌。
8、北极虾能调节血脂血糖：北极虾对预防心血管疾病有较好效果，对降低血脂血糖也有一定效果。
2、北极甜虾含有丰富的营养物质，包括各种维生素和无机盐。
而且北极虾中含有多种维生素，尤其是维生素 A和维生素D含量较高，因此常吃虾有助于增强身体的免疫力。
3、北极虾是一种高蛋白、低脂肪的食物，具有补肾壮阳、滋阴益精的功效，特别适合男性食用。
4、另外北极虾中还含有大量的微量元素锌和硒等元素，其中锌和硒是一种抗氧化剂。这些元素有助于延缓衰老，保持肌肤弹性。
5、对于孕妇来说，因为北极甜虾中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质等营养物质。
另外北极甜虾中富含多种维生素和微量元素。
3、北极甜虾食用方法：
新鲜的北极甜虾可以直接吃，也可以用油煎、炸或放入咖喱，味道很好。
在烹饪过程中不要把虾放在厨房里。
如果想品尝北极甜虾的美味，可以在家里自己烹饪。
新鲜北极甜虾可直接吃或做汤，也可加工成冻虾、盐蒸和油炸等。
如果是速冻后直接食用，您必须放入冰箱冷藏室中储存1-2天。
冷冻保存期间应注意清洁和新鲜。
