很多人做菜的时候,都会抱怨自己炒菜的速度太慢了,而且炒出来的菜也不好吃。
其实,这和炒菜的锅有很大关系。
为什么呢?
我们在平时炒菜时,总是喜欢用铁锅炒菜来代替其他炊具炒菜,主要是因为它比较容易干一点。
但是,如果用铁锅做菜的话,那就需要非常高的温度才能把食物上的水分逼出来。
所以这就导致了用铁锅来炒菜非常费时间。
那有没有什么方法可以让我们减少自己炒菜时所消耗的时间呢?
当然有!
你只需要买一个不粘锅就行了!
下面我给大家推荐一款厨房必备神器:不粘锅,他不仅可以让你在炒菜油中少放点,还能让菜炒出来更好吃。
1、不粘锅,一刷即净,使用更方便
这款炒锅采用不粘涂层,采用德国进口技术,是一款复合锅底,不仅受热均匀,还能减少油烟。
而且锅底经过特殊工艺处理后,不易生锈,耐高温。
再加上锅盖双耳设计的使用起来更加方便。
另外这款锅还贴心配备了锅铲和蒸架,这是为大家考虑到了日常使用的需求。
而我们平时用铁锅炒菜的时候就会有很多油烟产生,这也导致我们炒菜时非常慢。
而这款炒锅采用不粘涂层制作而成,不仅可以减少油烟的产生,还能让你炒菜更快更好。
不仅如此,这款炒锅还可以一锅多用:煎、炸、炒、炖、煮......等都行,用来做鱼再合适不过了。
2、锅底设计是亮点,导热快
在我们平时用的铁锅中,通常都会有一些凹槽设计。
而这款不粘锅则是专门针对不粘锅来进行了精心设计。
它在底部做了一圈凸点,主要是为了增加传热面积,提升导热效率。
同时,它的锅盖还设计了凸起,这样可以避免在炒菜的时候水分太多导致汤汁溢出。
因为这款不粘锅的锅身非常薄,所以在使用的时候也更加方便一点。
我们可以用它炒菜时将食材放入其中后进行翻炒或者是油炸。
如果说不注意这些细节的话,那很有可能就会把你的菜炒糊!
3、使用寿命长:
一般的锅在炒菜时都会有一定的油烟,这就会影响到我们人体的健康,而且油烟中含有很多对人体有害的物质,如:苯、一氧化碳、二氧化硫等有毒物质。
如果长期吸入这些有害物质,就会影响到我们身体的健康。
而这款不粘锅则可以很好地解决这一问题;它采用食品级不沾涂层技术,这种材质能有效防止油烟侵袭,保证锅底洁净无异味。
并且不粘锅使用寿命很长,它在正常的使用情况下能做到7年之久。即使你再过10年也不用担心它会报废。
好了最后祝大家生活愉快~