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今天的内容是马肉的危害。
马是从非洲经过伊朗传入欧洲的一种牲畜。
因为它体型高大健壮、动作敏捷、耐力持久，在历史上曾经被作为骑兵作战和军事训练用犬，因而被称为“战马”。
马这种动物虽然体格强壮，但对环境的适应能力差，因此难以适应寒冷等恶劣环境，容易生病和死亡。
所以一般在欧亚大陆和北非地区广泛饲养使用。
但马是肉食动物。
马的肌肉含有丰富的蛋白质、维生素B6以及矿物质（如铁）等人体所需的营养成分。*（一）；马含有较高的饱和脂肪酸，长期食用会使血脂增高；*（二）；它还可以在体内积蓄热量和脂肪造成肥胖。
虽然人类对马有一定研究并知道了它对健康的作用，但在吃与不吃之间要有一个衡量标准。
如果您是以下人群：
1、对马过敏的人
对马过敏的人不能吃马肉。
因为马的身体很容易产生毒素，如组胺、马尿酸、甲状腺素和肾上腺素等。
一旦这些物质被人体吸收，会导致皮肤出现红色斑块，并伴随严重的过敏性休克！
另外，如果你对鱼或贝类过敏，也要小心。
如果你想吃这些食物：鸡蛋、鸡肉、牛肉和羊肉等。
2、脾胃虚弱的人
马肉中含有大量的脂肪，食用后会增加体内脂肪含量，导致肥胖。
胃不好，消化能力差的人。
经常吃马肉很容易出现腹胀、腹痛、腹泻、食欲不振等症状。
如果您有上述症状，则不宜食用马肉。
另外，脾胃虚弱的人还应该注意不要大量食用马肉，以免引起腹胀、腹痛等不适。
3、患有疾病的人
由于马肉中含有较多的马肉，因此患有某些疾病的人不宜吃马肉。
例如：皮肤病等多种疾病。
如果这些病是由马肉引起的，则应尽量避免食用。
另外还有一些人也不适合吃马肉。
4、老年人
老年人的体质比较虚弱，尤其是在寒冷干燥的环境中。
如果这个时候吃马肉，很容易引起腹泻，所以老人要尽量避免和减少食用马肉，以免引起不良反应。
以上就是今天全部的内容。
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